Fettucine con pesto di rucola e gamberetti

Il segreto di questa ricetta è il perfetto equilibrio di sapori tra il pesto a base di rucola e pinoli e i gamberetti saltati in padella Ingredienti (x 4 persone): – 400 gr. di fettucine – 200 gr. di Gamberetti – Olio extravergine di oliva – un mazzetto di Rucola – Parmigiano Reggiano grattugiato – 3 o 4 Pomodorini ciliegia … Continua a leggere