Torta di Yogurt e Pesche

Un’idea fantastica per un fresco dessert estivo, le pesche in questo periodo si trovano in abbondanza e a buon prezzo. Provatela e favolosa!!! 2 uova intere 1 vasetto di zucchero 1 vasetto di olio di semi 1 vasetto di yogurt del gusto preferito (io usato lo yogurt al limone) 1 pizzico di sale 2 vasetti di farina 1 vasetto di … Continua a leggere

Insalata di bresaola e pesche grigliate

Una ricetta davvero intrigante con un mix di sapori che va dall’agrodolce, al salato all’amaro. Le pesche si trovano su tutte le tavole in questo periodo, il segreto di questa ricetta è sceglierle leggermente acerbe. Ingredienti (x 4 persone): – 4 pesche – 400 gr. di bresaola – un mazzetto di rucola – 1 yogurt naturale – rosmarino – aceto … Continua a leggere