Crostata di ricotta e nutella

Vi propongo la ricetta di un classico dolce della tradizione culinaria italiana, vale a dire la crostata di ricotta. Con una variante, la Nutella. Chi non dovesse gradire la Nutella, può comunque seguire la ricetta seguente saltando il punto dove si stende lo strato di Nutella sulla frolla. Otterrà una “semplice” crostata di ricotta. Ma a chi non piace la Nutella? … Continua a leggere

Torta Nutella e Mascarpone

Una torta assolutamente deliziosa ed irresistibile, la nutella si accompagna divinamente con il mascarpone e in questa torta si può apprezzare al meglio questo binomio Nutella Mascarpone, andiamo insieme a vedere la ricetta Ingredienti: Farina 300 gr Zucchero 250 gr Cacao 50 gr Latte 2 bicchieri Lievito 1 bustina Pre la Farcitura: Nutella 400 gr Mascarpone 250 gr Impastiamo la … Continua a leggere

Favolosi biscotti arrotolati alla nutella e marmellata

I biscotti arrotolati alla nutella e marmellata sono biscottini da mangiare la mattina a colazione oppure il pomeriggio con il thè o caffè, o semplicemente quando vi va! Per la pasta: -500 gr di farina 00 -250 gr di margarina (o di burro) -125 gr di yogurt bianco magro (un barattolino) -2 cucchiai da tavola di zucchero -1 bustina di … Continua a leggere

Tartufini alla nutella

Dei deliziosi dolcetti improvvisati un giorno con gli ingredienti che avevo a casa, le dosi non ci sono quindi fate un pò voi ad occhio. Ingredienti: – biscotti frollini sbriciolati – burro fuso – nutella sciolta nel latte – nocciole tritate – cacao amaro – zucchero sciogliere il burro in un petolino e lasciarlo raffreddare, nel frattempo sbriciolare i frollini … Continua a leggere