Il miglior coniglio fritto del mondo!

Se non avete mai assaggiato il coniglio, è un buon modo per cominciare: questo piatto non riempie particolarmente, perciò è perfetto come antipasto o spuntino. Il coniglio selvatico è ancora più saporito – sa proprio di selvaggina -, ma alcune persone preferiscono il gusto di quello allevato. Chiedete al macellaio di prepararvi e fare a pezzi la carne. Potete cuocerla … Continua a leggere