Grissini al sale nero delle Hawaii

Il sale marino nero dell’isola di Molokai (isole Hawaii), lavorato dagli artigiani delle isole, è ricco di elementi minerali di lava vulcanica e carbone attivo (dalle proprietà disintossicanti) che vengono aggiunti al sale al momento dell’essiccazione. Ottimo elemento decorativo per questi favolosi grissini. Ingredienti: 600 g di farina (450 g zero e 150 g manitoba) 1 cubetto di lievito fresco … Continua a leggere