Ricette Bimby – Cipolle Ripiene

Una fantastica ricetta per usare le cipolle come contorno, naturalmente con il Bimby!! Ingredienti per 4 persone: 4 grosse cipolle (1 kg.circa), 50 gr.di burro morbido, 150 gr.di polpa di manzo tritata, 1 mis.di parmigiano grattugiato, 1 uovo, pangrattato, sale, pepe e grappa q.b. Pulire e lessare le cipolle intere in acqua bollente e salata per 15 min. Quando le … Continua a leggere