Tiramisù veloce

Di ricette per il tiramisù ne esistono un sacco, ma questa racchiude tutte le mie varianti preferite e riesce da dio con i savoiardi. Provatela: vi darà grandi soddisfazioni. 15 savoiardi grossi 280 ml di caffè forte, appena fatto 4 cucchiai di zucchero 500 g di mascarpone 140 ml di vin santo o di sherry dolce scorza grattugiata e succo … Continua a leggere

Ricette Bimby – Liquore al caffè

Una ricetta davvero favolosa, con il Bimby preparare questo liquore al caffè è davvero uno scherzo!! Ingredienti: 500 gr. di alcool a 70° 500 gr. di zucchero 12 tazzine di caffè 1 stecca di vaniglia Preparare 2 moke da 6 di caffè. Versare lo zucchero e il caffè nel boccale e frullare 20 sec. vel. 3. Aggiungere la vaniglia e … Continua a leggere