Biscotti Krumiri

Ecco una ricetta per preparare i famosissimi biscotti della Bistefani a casa!! Ingredienti: – burro g 300 – farina bianca g 250 – farina finissima di mais g 200 – zucchero g 170 – 4 uova – vanillina – burro e farina per la teglia Mescolare le due farine in una terrina, aggiungendovi lo zucchero e una bustina di vanillina. … Continua a leggere

Biscotti al cioccolato bianco

Mamma mia quanto sono buoni questi biscotti, per favore fateli e fatemi sapere!! Ingredienti: farina g 190 burro g 110 cioccolato bianco g 80 zucchero di canna g 70 cocco disidratato g 40 zucchero semolato g 30 1/2 bustina di lievito per dolci latte Impastare bene la farina col burro morbido, lo zucchero di canna e lo zucchero semolato, aggiungere … Continua a leggere

Biscotti al cioccolato e arancia

Un classico abbinamento della pasticceria: il cioccolato e l’arancia, per questi favolosi biscotti semplice da realizzare! Ingredienti: farina g 200 burro g 150 zucchero g 125 cioccolato fondente g 80 fecola g 75 1 uovo 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci scorzetta di un’arancia sale marmellata d’arancia cioccolato di copertura Tritare finemente sia il cioccolato che la scorzetta … Continua a leggere

Favolosi biscotti arrotolati alla nutella e marmellata

I biscotti arrotolati alla nutella e marmellata sono biscottini da mangiare la mattina a colazione oppure il pomeriggio con il thè o caffè, o semplicemente quando vi va! Per la pasta: -500 gr di farina 00 -250 gr di margarina (o di burro) -125 gr di yogurt bianco magro (un barattolino) -2 cucchiai da tavola di zucchero -1 bustina di … Continua a leggere

Tartufini alla nutella

Dei deliziosi dolcetti improvvisati un giorno con gli ingredienti che avevo a casa, le dosi non ci sono quindi fate un pò voi ad occhio. Ingredienti: – biscotti frollini sbriciolati – burro fuso – nutella sciolta nel latte – nocciole tritate – cacao amaro – zucchero sciogliere il burro in un petolino e lasciarlo raffreddare, nel frattempo sbriciolare i frollini … Continua a leggere