Ricette Bimby – Bayles

Ecco una ricetta favolosa!! Con il nostro mitico Bimby andremo a preparare il Bayles, il fantastico liquore cremoso al caffè!! Ingredienti 200 g di panna da montare 250 g di whisky 2 bustine di vanillina 1 scatola di latte condensato Nestlè 4 tazze di caffè ristretto Unire tutti gli ingredienti nel boccale del Bimby 20″ velocità 6.

Biscotti al cioccolato e arancia

Un classico abbinamento della pasticceria: il cioccolato e l’arancia, per questi favolosi biscotti semplice da realizzare! Ingredienti: farina g 200 burro g 150 zucchero g 125 cioccolato fondente g 80 fecola g 75 1 uovo 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci scorzetta di un’arancia sale marmellata d’arancia cioccolato di copertura Tritare finemente sia il cioccolato che la scorzetta … Continua a leggere

Favolosi biscotti arrotolati alla nutella e marmellata

I biscotti arrotolati alla nutella e marmellata sono biscottini da mangiare la mattina a colazione oppure il pomeriggio con il thè o caffè, o semplicemente quando vi va! Per la pasta: -500 gr di farina 00 -250 gr di margarina (o di burro) -125 gr di yogurt bianco magro (un barattolino) -2 cucchiai da tavola di zucchero -1 bustina di … Continua a leggere

Cucina al microonde – Crema di Funghi con crostini

Una gustosissima zuppa per aprire una cena o un pranzo tra amici, mi raccomando per i funghi, utilizzate i porcini appena raccolti! Ingredienti per 4 persone: 400 g. funghi porcini 40 g. parmigiano grattugiato 10 g. olio di oliva extra vergine 1 spicchio d’aglio 1 uovo 1/2 l. di acqua 30 g. di panna da cucina 8 fette di pane … Continua a leggere