Biscotti Krumiri

Ecco una ricetta per preparare i famosissimi biscotti della Bistefani a casa!! Ingredienti: – burro g 300 – farina bianca g 250 – farina finissima di mais g 200 – zucchero g 170 – 4 uova – vanillina – burro e farina per la teglia Mescolare le due farine in una terrina, aggiungendovi lo zucchero e una bustina di vanillina. … Continua a leggere

Biscotti al cioccolato bianco

Mamma mia quanto sono buoni questi biscotti, per favore fateli e fatemi sapere!! Ingredienti: farina g 190 burro g 110 cioccolato bianco g 80 zucchero di canna g 70 cocco disidratato g 40 zucchero semolato g 30 1/2 bustina di lievito per dolci latte Impastare bene la farina col burro morbido, lo zucchero di canna e lo zucchero semolato, aggiungere … Continua a leggere

Biscotti Occhi di Bue

Non so voi ma a me questi biscotti ricordano l’infanzia!! Ingredienti: farina g 350 burro g 250 fecola g 150 zucchero a velo g 150 1 uovo marmellata o nutella a piacere Con gli ingredienti dati (tranne la marmellata) preparare la pasta frolla, lasciarla riposare per almeno mezz’ora in frigo, poi ritagliare dei dischetti di circa 5 cm di diametro … Continua a leggere

Ricetta Microonde – Torta al cioccolato

Una golosità classica da preparare, la torta al cioccolato, ecco una variante per prepararla al microonde! Ingredienti: 2 uova 50 g. burro o margarina 130 g. farina tipo 00 170 g. zucchero 1 dl. Acqua 20 g. cacao amaro 20 mandorle sgusciate 2 cucchiai di marmellata 1 bustina di zucchero a velo 1 cucchiaino di lievito 1 bustina di vanillina … Continua a leggere

CornFlakes alla Nutella

Uno snack davvero particolare e un modo creativo per utilizzare i cornflakes!! Ingredienti: 750 gr di cereali (tipo corn flaks) 250 gr di nutella 500 gr di burro 200 gr di panna fresca zucchero a velo   Sciogliete la nutella a bagno maria con il burro. Non appena si sarà formato un composto fluido unite la panna. Quindi continuate ad … Continua a leggere

Ricetta Microonde – Dolce tiepido alla ricotta e caramello

Una ricetta molto semplice per prepare un dessert raffinato, rendiamo tutto ancora più semplice grazie all’uso del microonde!! Ingredienti: 50 g. ricotta fresca 90 g. zucchero di canna un cucchiaino di cannella in polvere 3 uova 100 g. caramello un po’ di burro Frullate lo zucchero con le uova. Aggiungete la ricotta e lavorate il tutto in modo da avere … Continua a leggere

Biscotti al cioccolato e arancia

Un classico abbinamento della pasticceria: il cioccolato e l’arancia, per questi favolosi biscotti semplice da realizzare! Ingredienti: farina g 200 burro g 150 zucchero g 125 cioccolato fondente g 80 fecola g 75 1 uovo 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci scorzetta di un’arancia sale marmellata d’arancia cioccolato di copertura Tritare finemente sia il cioccolato che la scorzetta … Continua a leggere

Ricetta Bimby – Ciambellone al cioccolato

Homer Simpson direbbe:”Aahhah ciambellone” , un dolce veramente semplice che tutti divoreranno all’istante! La ricetta è resa ancora più semplice grazie all’uso del Bimby! ingredienti: 250 gr. di zucchero; 200 gr. di farina; 250 gr. di latte; 75 gr. di cacao amaro; 1 bustina di lievito. Inserire lo zucchero nel boccale: 20 sec. a vel. turbo. Unire gli altri ingredienti … Continua a leggere