Soufflé alla banana

Lo ammetto non è semplicissimo fare un soufflè, ma con un pò di pratica sono sicuro che ci riuscirete anche voi! Ci sono riuscito anche io che con i dolci sono negato!! Buon appetito! Ingredienti per 4 3-4 banane, 3 uova, 150 ml di latte, 2 cucchiai di zucchero bianco, 2 bustine di zucchero vanigliato, 3 cucchiai rasi di maizena, … Continua a leggere

Soufflé al profumo di arancia

Per la perfetta riuscita di questa ricetta è estremamente importante non aprire il forno fino al termine della cottura, alt  imenti il soufflè si affloscia e perde di consistenza. 6 cucchiai di succo di ananas 30g di burro 70 g di zucchero 2 uova 2 cucchiai di farina un cucchiaino di lievito vanigliato 180 g di latte scremato un cucchiaino … Continua a leggere