Polpettone di agnello alle erbe

L’agnello non  è una carne amata da molti ma vi possono assicurare che in questa versione piacerà a grandi e piccini. Buon appetito! INGREDIENTI PER 4 PERSONE polpa di agnello macinata 800 g pancetta tesa affettata 200 g patata 1 grossa cipollotti 2 aglio 1 spicchio uovo 1 erbe miste tritate (rosmarino, timo e salvia) 1 cucchiaio pomodori 4 sedano … Continua a leggere